Соль земли

Расскажите, вы когда-нибудь работали с землей? Если вы сразу представили шесть соток дачного участка у дороги и согнувшихся над грядками тетушек в панамках, сотрите эту картину из своей памяти — мы хотим рассказать о другом!

Мода на естественность и натуральность всего, что мы носим и употребляем не может не радовать. Мы тоже любим и постоянно используем натуральные материалы, натуральные естественные цвета. Натуральные и экологически чистые продукты мы тоже любим. Но кто бы мог подумать, что мы сами займемся их производством? Однако, Фьоре Аморе не боится запачкать в земле руки и фартуки от Zara Home, поэтому сегодня мы расскажем о нашем маленьком огородном эксперименте.

Всё началось с детского лагеря, который мы каждое лето организуем вместе с друзьями. Идея разбить в чистом поле огород с земляникой и душистыми травами казалась невыполнимой до тех пор, пока мы не начали действовать. Трудно было представить, что мы можем озеленить этот пустырь. Но дело стало двигаться — сначала появились грядки с деревянными бортами из досок, потом грядки заполнились землей.

 

Аня, между прочим, дипломированный почвовед, отделила зерна от плевел и засеяла нашу плантацию итальянскими травами, голландской клубникой и русским редисом. Скоро, помимо пробивающихся ростков, на каждой грядке появилась специально состаренная табличка с названием растения.

Пропалывая и поливая под палящим солнцем наш маленький оазис, мы старались смотреть только вперед и думать о результатах. А результаты эти, хоть и заставили себя подождать, превзошли все наши ожидания. 250 детей, успевших насладиться этим результатом, не дадут соврать — огород оказался отличной идеей.

Наша земляника, выросшая очень сладкой, свежие овощи — розовый редис и красивая крупная морковь, итальянские и не итальянские травы — базилик, тмин, тимьян, кинза, петрушка, укроп и розмарин — всё пришлось очень кстати и было встречено овациями!

 

И пускай отныне, при слове "огород" перед глазами у вас предстает не портрет загоревшего по форме майки человека в сапогах и панаме, а смузи из свежей, только что собранной земляники, душистые веточки розмарина и тмина и корзинка свежих овощей на солнечной кухне. 

Если вам интересна эта не совсем обычная тема, мы с удовольствием более подробно расскажем о том, как правильно организовать и поддержать жизнь в своем небольшом домашнем огороде. 

Пишите нам, делитесь мнениями, а у нас пока как раз появилось немного времени на подготовку к очередному маркету :)